La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca abrió el proceso de elegibilidad para las empresas frigoríficas y grupos de productores exportadores que quieran acceder a la distribución de la Cuota Hilton correspondiente al ciclo comercial 2026/2027. El contingente, destinado a la exportación de carne vacuna de alta calidad hacia la Unión Europea y el Reino Unido, se consolida como uno de los negocios más rentables para la cadena cárnica argentina gracias al fuerte aumento de los precios internacionales.
La medida fue oficializada mediante la Resolución 66/26, publicada en el Boletín Oficial, y establece un plazo de 15 días para que los interesados se presenten al proceso de calificación. El trámite deberá realizarse de manera online, sin costo, a través de la plataforma de Trámites a Distancia (TAD).
Para el próximo ciclo comercial, Argentina dispondrá de un cupo total de 29.389 toneladas con destino a la Unión Europea y otras 111 toneladas para el Reino Unido de Gran Bretaña.
Según detalló la cartera agropecuaria, las condiciones que deberán cumplir las empresas frigoríficas de la categoría Industria y los grupos exportadores encuadrados como Proyectos Conjuntos figuran en los anexos de la resolución oficial.
El Gobierno destacó además el desempeño que viene mostrando la Argentina en el aprovechamiento de este cupo arancelario. En el ciclo 2024/2025, el país logró una ejecución del 99,99%, con una facturación récord de 350 millones de dólares.
Pero las proyecciones para el actual ciclo 2025/2026 son todavía más auspiciosas. Aunque hasta el momento la ejecución alcanza el 98,9%, desde la Secretaría aseguraron que se completará el 100% del cupo y que la facturación total superará los 410 millones de dólares.
El fuerte salto en los ingresos se explica principalmente por el incremento de los precios internacionales de los cortes enfriados de alta calidad, conocidos como RAL, cuyos valores rondan actualmente los 22.000 dólares por tonelada. De esta manera, el precio promedio de toda la cuota —incluyendo la denominada “rueda Hilton”— se elevó a unos 14.300 dólares por tonelada.
La Cuota Hilton es un contingente arancelario que permite exportar carne vacuna premium sin hueso hacia la Unión Europea con arancel intracuota del 0% para los países del Mercosur, en el marco de los acuerdos comerciales vigentes.
Argentina es el principal beneficiario del esquema, ya que concentra el 44% de la cuota global otorgada por la Unión Europea. El resto se distribuye entre Estados Unidos y Canadá, con el 17%; Brasil, con el 15%; Australia, con el 11%; Uruguay, con el 10%; Nueva Zelanda, con el 2%; y Paraguay, con el 1%.
La evolución de los precios internacionales y el elevado nivel de cumplimiento vuelven a posicionar a la Cuota Hilton como una de las principales fuentes de ingreso de divisas para el sector exportador de carne vacuna argentina.
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